Արդյունաբերական ձեռնարկության խմորման գործընթացի մոնիթորինգի դեպքը ռուսերեն լեզվով

Արտադրանքների օգտագործումը.

pHG-2081Pro առցանց pH վերլուծիչ

pH5806Y Բարձր ջերմաստիճանի pH սենսոր

DOG-208FA Բարձր ջերմաստիճանի DO սենսոր

BOQU-ի կողմից անկախ մշակված և արտադրված pHG-2081pro առցանց վերլուծիչը հաճախորդներին ապահովում է իրական ժամանակի մոնիթորինգ և թթվայնության ճշգրիտ չափում խմորման գործընթացի ընթացքում: Ֆերմենտային ակտիվության և մանրէների աճի օպտիմալացումը՝ պահպանելով համապատասխան pH արժեքները, մեծացնում է արտադրանքի բերքատվությունը և նվազեցնում թափոնները: Խմորման միջավայրում լուծված թթվածնի մակարդակի շարունակական և հուսալի մոնիթորինգը նույնպես կարևոր է մանրէների աճի և խմորման գործընթացների օպտիմալացման համար: Լուծված թթվածնի մակարդակի ճշգրիտ վերահսկողությունը կարող է խթանել աէրոբ միկրոօրգանիզմների աճը, բարելավել խմորման ընդհանուր արդյունավետությունը և նպաստել կայուն գործընթացին:

pH-ի և DO-ի ճշգրիտ, հաստատուն չափումներ ապահովելու համար ընկերությունը հենվում է BOQU pH5806Y էլեկտրոդի և DOG-208FA լուծված թթվածնի էլեկտրոդի վրա, որոնք նախագծված են բարձր ջերմաստիճանի խմորման դաժան պայմաններին դիմակայելու համար՝ նույնիսկ դժվարին միջավայրերում ճշգրիտ չափումներ ապահովելու համար: Դրանց դիմացկունությունն ու հուսալիությունը կարևոր են անխափան արտադրական գործընթացներն ապահովելու և արտադրանքի որակը պահպանելու համար:

Այս ռուսական ձեռնարկությունների խումբը տեղադրել է BOQU-ի pH-ի և լուծված թթվածնի մոնիթորինգի սարքերը ասեպտիկ խմորման մեջ՝ կայուն և կրկնվող խմորման գործընթաց ապահովելու, հումքի և էներգիայի սպառումը կրճատելու, այդպիսով նվազեցնելով ածխածնային հետքը և բարելավելով աշխատանքի արդյունավետությունը։