Հուաչժոնգի գյուղատնտեսական համալսարանի կենսաբանական գիտությունների և տեխնոլոգիայի քոլեջը իր ծագումը կապում է ակադեմիկոս Չենի կողմից 1940-ականներին հիմնադրված մանրէաբանության առարկայի հետ։ 1994 թվականի հոկտեմբերի 10-ին քոլեջը պաշտոնապես հիմնադրվեց մի քանի ամբիոնների միավորման միջոցով, այդ թվում՝ Հուաչժոնգի գյուղատնտեսական համալսարանի նախկին կենսատեխնոլոգիական կենտրոնի, հողի և գյուղատնտեսական քիմիայի ամբիոնի մանրէաբանության բաժնի, ինչպես նաև նախկին կենտրոնական լաբորատորիայի էլեկտրոնային մանրադիտակի սենյակի և վերլուծական փորձարկման սենյակի։ 2019 թվականի սեպտեմբերի դրությամբ քոլեջը ներառում է երեք ակադեմիական ամբիոն, ութ ուսուցողական և հետազոտական բաժին և երկու փորձարարական ուսուցողական կենտրոն։ Այն առաջարկում է երեք բակալավրիական ծրագիր և ունի երկու հետդոկտորական հետազոտական աշխատանքային կայան։


Կենսաբանական գիտությունների և տեխնոլոգիաների քոլեջի հետազոտական լաբորատորիան հագեցած է 200 լիտրանոց փորձնական խմորման բաքերի երկու հավաքածուով, երեք 50 լիտրանոց սերմնաբուծության բաքերով և 30 լիտրանոց սեղանի վրա տեղադրվող փորձարարական բաքերի շարքով: Լաբորատորիան հետազոտություններ է անցկացնում անաէրոբ մանրէների որոշակի տեսակի վերաբերյալ և օգտագործում է լուծված թթվածնի և pH էլեկտրոդներ, որոնք մշակվել և արտադրվել են անկախ Shanghai BOQU Instrument Co., Ltd.-ի կողմից: pH էլեկտրոդն օգտագործվում է մանրէների աճի միջավայրի թթվայնությունը կամ ալկալիականությունը վերահսկելու և կարգավորելու համար, մինչդեռ լուծված թթվածնի էլեկտրոդը հետևում է լուծված թթվածնի մակարդակի իրական ժամանակի փոփոխություններին խմորման ողջ գործընթացի ընթացքում: Այս տվյալներն օգտագործվում են ազոտի հավելումների հոսքի արագությունը կարգավորելու և խմորման հետագա փուլերը վերահսկելու համար: Այս սենսորները ապահովում են ներմուծված ապրանքանիշերի համեմատելի կատարողականություն՝ չափման ճշգրտության և արձագանքման ժամանակի առումով, միաժամանակ զգալիորեն կրճատելով օգտագործողների շահագործման ծախսերը: